Il primo “fast food” del mondo? È stato scoperto a Pompei

Dal Parco archeologico di Pompei arriva una nuova scoperta: un nuovo thermopolium. Con il termine thermopolium si intende una specie di fast food dell’antichità, infatti l’attività si svolgeva nella preparazione di cibi da asporto o da consumare velocemente in loco.

La cultura del fast food è molto più antica di quanto pensiamo, al contrario di quel che si pensa, no, non é nata in tempi recenti negli Stati Uniti. È un invenzione dei romani, sono proprio loro, secondo le scoperte archeologiche fatte finora, i primi ad aver scoperto i vantaggi di un buon pasto caldo da poter consumare velocemente. I locali di questo genere più famosi, si trovano proprio a Pompei.  

L’ultima scoperta

Il nuovo locale scoperto dagli archeologi ci mostrano delle raffigurazioni con colori accesi, come lo schiavo intento al servizio, o Nereide che regge una cetra.

Il locale riaffiora dopo due millenni dall’eruzione del 79 d.C. che ha prima sepolto per poi riconsegnarci gli straordinari Scavi di Pompei. Questo ha permesso alle decorazione di arrivare inalterata fino a noi quasi intatte. Il nuovo thermopolium ci mostra ancor meglio gli usi e consumi degli antichi romani in quel di Pompei.